Слайд 1
Ақуыздардың құрамы, қызметі және анықталуы
Презентация
Презентация на тему «Ақуыздардың құрамы, қызметі және анықталуы»
9 слайдов · сгенерирована в Презентоше — бесплатном генераторе презентаций
Слайд 2
Ақуыздың құрамы
Ақуыздар аминқышқылдарынан тұратын күрделі органикалық қосылыстар, ал олардың молекуласына көміртек, сутек, оттек, азот және күкірт кіреді. Тірі жасушаның құрғақ массасының шамамен 50–80 пайызын ақуыз құрайды, сондықтан ол ағзаның негізгі құрылымдық заты саналады. Ақуыздың құрамындағы аминқышқылдары пептидтік байланыспен жалғасып, ұзын тізбек түзеді.
Слайд 3
Құрылымдық ерекшеліктер
Ақуыз молекуласының бастапқы құрылымы аминқышқылдарының белгілі бір ретпен орналасуынан басталады. Кейін ол кеңістікте шиыршық, қабат немесе күрделі пішіндерге айналып, ақуыздың қасиетін анықтайды. Молекуланың пішіні өзгерсе, оның қызметі де өзгереді.
Слайд 4
Ақуыздардың жіктелуі
Қызметі бойынша ақуыздар құрылымдық, ферменттік, тасымалдаушы, қорғаныштық, реттеуші, қозғалтқыш және энергетикалық топтарға бөлінеді. Мысалы, ферменттер реакцияларды жылдамдатады, гемоглобин оттекті тасымалдайды, ал антиденелер ағзаны қорғайды. Бұл жіктелу ақуыздың жасушадағы нақты рөлін түсінуге көмектеседі.
Слайд 5
Құрылымдық ақуыздар
Құрылымдық ақуыздар жасуша мен ұлпалардың беріктігін қамтамасыз етеді. Оларға коллаген, кератин, эластин сияқты ақуыздар жатады. Коллаген сүйек, тері және дәнекер ұлпада көп кездессе, кератин шаш пен тырнақтың негізін құрайды.
Слайд 6
Ферменттік қызметі
Ферменттер ағзадағы химиялық реакцияларды ондаған және жүздеген есе жылдамдатады. Ас қорыту ферменттері тағамды ыдыратуға қатысады, ал жасушалық ферменттер энергия түзілуін реттейді. Ферменттердің көбі ақуыз табиғатты болғандықтан, олардың белсенділігі өте жоғары.
Слайд 7
Тасымалдаушы ақуыздар
Тасымалдаушы ақуыздар заттарды ағза ішінде бір жерден екінші жерге жеткізеді. Мысалы, гемоглобин қанда оттек пен көмірқышқыл газын тасымалдайды. Жасуша мембранасындағы арнайы ақуыздар минералды заттардың, глюкозаның және басқа молекулалардың өтуіне қатысады.
Слайд 8
Қорғаныштық рөл
Қорғаныштық ақуыздар ағзаны ауру қоздырғыштарынан сақтайды. Антиденелер бөгде бөлшектерді таниды, ал қанның ұюына қатысатын ақуыздар жарақат кезінде қан кетуді тоқтатады. Бұл қызмет иммундық қорғаныстың негізін құрайды.
Слайд 9
Биологиялық объектілер
Ақуыздар жануарлар ағзасында, өсімдіктерде, саңырауқұлақтарда және микроағзаларда кездеседі. Бұлшықет, қан, жұмыртқа, сүт, жүн, жібек және шаш құрамында ақуыз өте көп болады. Өсімдіктерде де ақуыз тұқымда, дәнде және жас ұлпаларда жиналады.
Нужна такая же презентация, но по своей теме?
Презентоша сгенерирует презентацию по любой теме за минуту — бесплатно.
Создать презентацию