Слайд 1
Дәрумендер
Презентация
Презентация на тему «Дәрумендер»
15 слайдов · сгенерирована в Презентоше — бесплатном генераторе презентаций
Слайд 2
Дәрумен ұғымы
Дәрумендер — ағзаның дұрыс өсуі, дамуы және зат алмасуы үшін өте аз мөлшерде қажет болатын биологиялық белсенді органикалық қосылыстар. Олар энергия көзі емес, бірақ ферменттердің түзілуіне қатысып, көптеген өмірлік үдерістердің қалыпты жүруін қамтамасыз етеді. Көптеген дәрумендер ағзада түзілмейді, сондықтан оларды тағам арқылы алу қажет.
Слайд 3
Жіктелуі
Дәрумендер екі негізгі топқа бөлінеді: майда еритін және суда еритін. Майда еритіндерге А, Д, Е, К дәрумендері жатады, ал суда еритіндерге С дәрумені және В тобының дәрумендері кіреді. Мұндай жіктеу олардың ағзада сақталу ерекшелігі мен тағамнан сіңу жолын түсінуге көмектеседі.
Слайд 4
Майда еритіндер
Майда еритін дәрумендер бауырда және май тінінде жиналып, ұзақ уақыт сақтала алады. А дәрумені көру қабілеті мен терінің қалыпты күйіне қажет, Д дәрумені кальций мен фосфор алмасуын реттеп, сүйек пен тістің беріктігін қамтамасыз етеді. Е дәрумені жасушаларды қорғауға қатысса, К дәрумені қанның ұю үдерісінде маңызды рөл атқарады.
Слайд 5
Суда еритіндер
Суда еритін дәрумендер ағзада ұзақ сақталмайды, сондықтан оларды күн сайын тағаммен қабылдау керек. Бұл топқа С дәрумені және В тобының дәрумендері кіреді, олар жүйке жүйесінің, қан түзілуінің және зат алмасудың дұрыс жүруіне әсер етеді. С дәрумені жоғары температура мен жарық әсерінен тез бұзылатындықтан, көкөніс пен жемісті дұрыс өңдеу маңызды.
Слайд 6
А дәрумені
А дәрумені ретинол және оның алғышарттары түрінде кездеседі, ол көру, өсу және тері саулығы үшін қажет. Ол жұмыртқа сарысында, сары майда, бауырда, балық майында және кейбір көкөністерде болады. Бұл дәрумен жетіспесе, көрудің нашарлауы және терінің құрғауы байқалуы мүмкін.
Слайд 7
Д дәрумені
Д дәрумені ағзада кальций мен фосфордың сіңуін реттеп, сүйек тіні мен тістердің қалыптасуына көмектеседі. Ол күн сәулесінің әсерінен де түзіледі, бірақ тағамнан да алынуы тиіс. Дәруменнің жеткіліксіздігі балаларда мешел ауруының қаупін арттырады.
Слайд 8
Е дәрумені
Е дәрумені көбіне токоферол деп аталады және жасушаларды зақымданудан қорғауға қатысады. Ол иммундық жүйені қолдап, А дәруменінің сіңуіне көмектеседі. Бұл дәрумен өсімдік майларында, жаңғақтарда және дәнді дақылдарда кездеседі.
Слайд 9
К дәрумені
К дәрумені қанның ұюына қажетті ақуыздардың түзілуіне қатысады. Ол жарақаттан кейін қан кетудің тоқтауына көмектесетін маңызды факторлардың бірі саналады. Көк жапырақты көкөністерде бұл дәрумен мол болады.
Слайд 10
С дәрумені
С дәрумені аскорбин қышқылы ретінде белгілі және иммундық жүйенің жұмысын қолдайды. Ол коллаген түзілуіне қатысып, қылтамырлардың беріктігін сақтауға көмектеседі. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер, әсіресе цитрус жемістері, итмұрын және тәтті бұрыш С дәруменіне бай.
Слайд 11
В тобы
В тобына В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 және В12 сияқты бірнеше дәрумен кіреді. Олар жүйке жүйесінің, қан түзілуінің және көмірсу, май, ақуыз алмасуының қалыпты жүруіне қажет. Бұл дәрумендер дәнді дақылдарда, етте, бауырда, бұршақ тұқымдастарда және сүт өнімдерінде кездеседі.
Слайд 12
Жетіспеушілік
Дәрумен жетіспеушілігі ағзаға тағам арқылы олардың жеткіліксіз түсуінен пайда болады. Оның салдары әлсіздік, өсу баяулауы, иммунитеттің төмендеуі және әртүрлі ауруларға бейімділіктің артуы болуы мүмкін. Әсіресе балалар ағзасы дәрумен тапшылығына өте сезімтал.
Слайд 13
Тағам көздері
Дәрумендердің негізгі көзі — көкөністер, жемістер, сүт өнімдері, ет, балық, жұмыртқа және дәнді дақылдар. Әртүрлі тағамды теңгерімді тұтыну ағзаның дәруменге деген қажетін табиғи жолмен өтеуге мүмкіндік береді. Маусымдық өнімдер мен жаңа піскен азықтар дәрумен мөлшерін сақтауда ерекше маңызды.
Слайд 14
Қорғаныс және сақтау
Дәрумендердің бір бөлігі жоғары температурада, жарықта және оттегі әсерінен бұзылады. Сондықтан тағамды шамадан тыс ұзақ пісірмеу, көкөністі дұрыс сақтау және жаңа өнімді жиі қолдану қажет. Дұрыс тамақтану дәрумен тапшылығының алдын алудың ең тиімді жолы болып саналады.
Слайд 15
Қорытынды
Дәрумендер — ағзаның өсуі, дамуы және қалыпты жұмысы үшін қажет шағын, бірақ өте маңызды заттар. Олар майда және суда еритін топтарға бөлініп, әрқайсысы өз қызметін атқарады. Теңгерімді тамақтану арқылы дәрумендерді жеткілікті алу денсаулықты сақтауға және аурулардың алдын алуға көмектеседі.
Нужна такая же презентация, но по своей теме?
Презентоша сгенерирует презентацию по любой теме за минуту — бесплатно.
Создать презентацию