Слайд 1
Общие сведения о растворах и концентрации
Презентация
9 слайдов · сгенерирована в Презентоше — бесплатном генераторе презентаций
Слайд 1
Презентация
Слайд 2
Раствором называют однородную систему из двух или более компонентов, состав которых может изменяться в широких пределах без скачкообразного изменения свойств. В типичном случае один компонент играет роль растворителя и содержится в наибольшем количестве, а другие компоненты являются растворёнными веществами. Растворы бывают жидкими, твёрдыми и газовыми, например, морская вода, латунь и воздух. Их однородность означает, что свойства раствора одинаковы во всех точках объёма при данных условиях.
Слайд 3
В любом растворе выделяют растворитель, растворённое вещество и, при необходимости, продукты их взаимодействия. Растворителем обычно является компонент, взятый в избытке и определяющий агрегатное состояние раствора, например, вода в водных растворах солей и кислот. Растворённое вещество содержится в меньшем количестве и распределено на уровне молекул, ионов или атомов, как, например, хлорид натрия в столовой соли, растворённой в воде. В некоторых системах, например при растворении кислот в воде, между компонентами протекают химические реакции, образуя ионы и новые частицы.
Слайд 4
Для растворов характерна гомогенность, термодинамическая устойчивость и возможность непрерывного изменения состава без резких скачков свойств. При приготовлении раствора могут наблюдаться тепловые эффекты: растворение нитрата аммония сопровождается охлаждением, а растворение серной кислоты в воде — заметным выделением тепла. Свойства раствора, такие как плотность, электропроводность или температура кипения, зависят от количества растворённого вещества и могут существенно отличаться от свойств чистого растворителя. Например, добавление соли повышает температуру кипения воды и понижает температуру её замерзания, что используется при посыпке дорог зимой.
Слайд 5
Концентрацией раствора называют количественную характеристику, показывающую, сколько растворённого вещества содержится в определённой массе или объёме раствора либо растворителя. Именно концентрация позволяет сравнивать разные растворы по содержанию вещества и рассчитывать количество реагентов в химических процессах. Принято различать качественные характеристики, такие как разбавленный и концентрированный раствор, и количественные, выраженные в конкретных единицах. Например, водный раствор хлорида натрия с массовой долей 0,9 процента используют как физиологический раствор в медицине.
Слайд 6
Массовая концентрация характеризует массу растворённого вещества, приходящуюся на единицу объёма раствора, чаще всего выражаемую в граммах на литр. Процентная, или массовая доля в процентах, показывает, сколько граммов растворённого вещества содержится в 100 граммах раствора, например, 10‑процентный сахарный сироп содержит 10 граммов сахара в 100 граммах раствора. В технике и фармации широко применяют именно процентные растворы, например, трёхпроцентный раствор перекиси водорода для обработки ран. Зная массовую и процентную концентрации, можно рассчитывать массу компонентов при приготовлении растворов заданного состава.
Слайд 7
По количеству растворённого вещества растворы делят на разбавленные, концентрированные и насыщенные, а также пересыщенные, если в них содержится больше вещества, чем обычно растворяется при данных условиях. Насыщенный раствор сульфата натрия при двадцати градусах Цельсия содержит около двадцати граммов соли на сто граммов воды, и при добавлении лишней соли она уже не растворяется. Пересыщенные растворы получают, например, охлаждением более горячих насыщенных растворов и они термодинамически неустойчивы, при малейшем возмущении из них может быстро кристаллизоваться твёрдая фаза. Такое поведение используют в демонстрационных опытах с кристаллизацией натрия ацетата из пересыщенного раствора.
Слайд 8
На практике часто приходится переходить от одной формы выражения концентрации к другой, используя плотность раствора и молярные массы веществ. Например, зная, что в одном литре десятипроцентного раствора хлорида натрия содержится примерно 100 граммов соли, можно вычислить его примерную молярную концентрацию, разделив массу на молярную массу вещества. При разбавлении растворов применяют соотношение произведения концентрации на объём до и после разбавления, что позволяет рассчитать, сколько воды нужно добавить, чтобы получить требуемый раствор. В фармацевтике и аналитической химии точность таких расчётов строго регламентируется, допустимое отклонение часто составляет не более одного‑двух процентов от заданной концентрации.
Слайд 9
Растворы представляют собой однородные многокомпонентные системы, чьи свойства зависят прежде всего от количества растворённого вещества относительно растворителя. Концентрация служит основной количественной характеристикой раствора и может выражаться через массу, объём, число молей или долю вещества, что позволяет гибко описывать состав в разных задачах. Различные виды концентраций, такие как массовая, процентная, молярная, моляльная и мольная доля, используются в школьной, лабораторной, промышленной и медицинской практике. Умение понимать эти характеристики и выполнять расчёты концентраций лежит в основе правильного приготовления растворов, безопасного обращения с веществами и точного проведения химических экспериментов.
Презентоша сгенерирует презентацию по любой теме за минуту — бесплатно.
Создать презентацию