Слайд 1
История конфеты Мишка косолапый
Презентация
Презентация на тему «История конфеты Мишка косолапый»
7 слайдов · сгенерирована в Презентоше — бесплатном генераторе презентаций
Слайд 2
Происхождение рецепта
История конфеты мишка косолапый начинается в мастерских товарищества паровой фабрики шоколада, конфет и чайного печенья Эйнем в Москве во второй половине девятнадцатого века, когда кондитеры экспериментировали с миндальным пралине и вафлями. По воспоминаниям современников, примерно в восемьдесятые годы девятнадцатого века Юлиусу Гейсу, управляющему фабрикой, представили новую конфету: толстый слой миндального пралине между двумя вафельными пластинами в шоколадной глазури. Такая структура для того времени была необычной, так как тогда преобладали помадные и карамельные сладости. Удачное сочетание текстур и вкусов сделало новинку элитным продуктом, доступным в основном состоятельной московской публике.
Слайд 3
Связь с картиной
Название и образ конфеты связаны с полотном утро в сосновом лесу, написанным Иваном Шишкиным и Константином Савицким и впервые представленным публике в восемьдесят девятом году девятнадцатого века. Легенда рассказывает, что Юлиус Гейс искал название для новой конфеты и увидел репродукцию картины с медвежатами, после чего решил связать сладость с образом медведя. Так появилось наименование мишка косолапый и идея использовать медвежий сюжет в оформлении упаковки. Уже тогда конфету стали позиционировать как особый подарок, ассоциируемый с русской природой и национальными мотивами.
Слайд 4
Появление фантика
Старейшая известная обертка конфеты мишка косолапый датируется тысяча девятьсот тринадцатым годом, когда фабрика Эйнем выпустила фантик с изображением медведей на фоне леса. Художник Мануил Андреев создал дизайн, в котором репродукция картины утро в сосновом лесу была помещена в декоративное обрамление из еловых веток и рождественских звезд. В дореволюционный период эта конфета считалась одной из самых дорогих и дарилась на Рождество как изысканный подарок. Именно тогда мишка косолапый закрепился как узнаваемый визуальный образ, связанный и с живописью, и с высокой кондитерской культурой Москвы.
Слайд 5
Советский период
После национализации фабрики Эйнем и ее переименования в красный октябрь в начале двадцатых годов конфета мишка косолапый сохранила и название, и рецептуру, постепенно став одной из символических сладостей новой эпохи. Уже в тысяча девятьсот двадцать втором году эти конфеты под экспортным названием бэби бэрс вошли в ассортимент моссельпрома и поставлялись за рубеж как образец советского шоколада. В тысяча девятьсот двадцать пятом году конфету официально включили в линейку красного октября, и она стала входить в новогодние и подарочные наборы по всей стране. Несмотря на послевоенные трудности, производство мишки косолапого восстанавливали одним из первых, так как спрос на него оставался стабильно высоким.
Слайд 6
Эволюция оформления
В пятидесятые годы двадцатого века художник леонид челноков, ученик мануила андреева, переработал дизайн обертки, сделав фон более бирюзовым и изменив орнамент еловых веток. Он убрал вифлеемские звезды, сохранив при этом центральный сюжет с медвежатами, чтобы упаковка соответствовала более светскому характеру времени. В тысяча девятьсот пятьдесят восьмом году обновленный фантик мишки косолапого получил высшую награду на всемирной выставке в брюсселе, что закрепило статус конфеты как международно признанного бренда. К концу двадцатого века обертка с медведями стала одним из наиболее узнаваемых визуальных символов советских и постсоветских сладостей, практически не меняя композиции, хотя детали цвета и шрифта иногда корректировались.
Слайд 7
Заключение
История конфеты мишка косолапый соединяет в себе дореволюционную московскую кондитерскую традицию, живопись конца девятнадцатого века и индустриальное развитие фабрики красный октябрь в советский период. От первых опытов с миндальным пралине и вафлями в мастерских эйнема до гран при на выставке в брюсселе тысяча девятьсот пятьдесят восьмого года эта сладость неизменно оставалась продуктом высшей категории. Образ медвежат с картины утро в сосновом лесу превратился в устойчивый культурный знак детства и праздничного подарка для нескольких поколений. Сегодня мишка косолапый продолжает выпускаться более ста лет спустя, сохраняя классическую рецептуру и узнаваемый образ, что делает его живой частью истории российской гастрономической культуры.
Нужна такая же презентация, но по своей теме?
Презентоша сгенерирует презентацию по любой теме за минуту — бесплатно.
Создать презентациюРазделы:История